Grazie a il T quotidiano  ogni due settimane, Slow Food Trentino cura a partire dal 14 febbraio 2025 una rubrica sulla pagina Terra Madre. Questo articolo è stato pubblicato venerdì 2 gennaio 2026. Nel 1986 i fondatori di Slow Food non avrebbero mai immaginato di dare il via a un movimento che oggi conta decine di migliaia di volontari e milioni di attivisti in 150 Paesi del mondo.  Non avrebbero immaginato, al contempo, quanto stessero precorrendo i tempi. E quanto oggi, qua

Grazie a il T quotidiano  ogni due settimane, Slow Food Trentino cura a partire dal 14 febbraio 2025 una rubrica sulla pagina Terra Madre. Questo articolo è stato pubblicato venerdì 28 dicembre 2025. La pagina del sito del Ministero della Cultura dedicata alla candidatura della Cucina Italiana a Patrimonio UNESCO, dichiara: “ La candidatura non riguarda un singolo piatto o una ricetta, ma un modello culturale condiviso, fatto di esperienze comunitarie, scelta consapevole del

Un’idea regalo semplice, che accompagna tutto l’anno. Regala l'iscrizione a Slow Food per il 2026   Chi riceve questo dono potrà partecipare nel 2026 alle attività dell’associazione: incontri, laboratori, cene, degustazioni, momenti di formazione e confronto, con agevolazioni e inviti in anteprima.  Sarà inoltre possibile godere di prezzi scontati sul sito di Slow Food editore per l'acquisto di centinaia di libri, e nei locali amici . Ma soprattutto entrerà a far parte di un

È stata celebrata l’11 dicembre presso la sede della FAO di Roma la Giornata internazionale della Montagna 2025. Per l’occasione si è riunita la Mountain Partnership , un’alleanza volontaria delle Nazioni Unite che raggruppa diversi partner impegnati a migliorare la vita delle popolazioni di montagna e a proteggere gli ambienti montani in tutto il mondo. L’incontro rientra nei programmi dell’ Anno Internazionale della Conservazione dei Ghiacciai , proclamato dall'Assemblea Ge