Slow Food Trentino partecipa a "MUSE Fuori orario. Food, Taste & Sound" giovedì 13 marzo per trascorrere una serata tra suoni e gusto, nell'ambito della mostra Food Sound. Il suono nascosto del cibo.
Partecipa a degustazioni, esperimenti sensoriali, laboratori interattivi e sfide percettive, metti alla prova i tuoi sensi e scopri come il nostro cervello influenza le nostre scelte alimentari.
Slow Food cura i seguiti laboratori:
Degustazione alla cieca
20:30, 21:00, 21:45, 22:15, 22:45, 23:15 | Piano 0 - Aula 15 Un'opportunità per scoprire nuove sfumature di gusto e affinare le proprie capacità sensoriali. Lasciati sorprendere dalla qualità dei vini selezionati e vivi un'esperienza indimenticabile nel mondo del vino.
A cura di Aurora Endrici e Slow Food Trentino Alto Adige.
Attività riservata a persone maggiorenni
Sommelier dei legumi
dalle 20:00 alle 24:00 | Piano 3 - Discovery room
Scopri il mondo dei legumi come un vero sommelier: un viaggio sensoriale dove vista, gusto e udito svelano sapori, colori e suoni unici di ogni legume.
A cura di Slow Food Trentino-Alto Adige.
Per maggiori informazioni:
Giovedì 13 Marzo 2025
MUSE, C.so del Lavoro e della Scienza, 3, Trento
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